آموزش درست کردن خیارشورخانگی فوری در کمترین زمان + طرز تهیه خیارشور

آموزش درست کردن خیارشورخانگی فوری در کمترین زمان

آموزش درست کردن خیارشور فوری و خانگی در کمترین زمان

در طرز تهیه خیارشور خانگی فوری ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود. با یک خلال دندان خیارها را سوراخ کرده و از پوک شدن خیارشور جلوگیری کنید.

مواد لازم برای خیارشور خانگی:

خیار ریز و تازه ۲ کیلو

سبزی، شامل ترخون، شوید، مرزه و جعفری۲۵۰ گرم

سیریک بوته بزرگ

 فلفل تند۵ یا ۶ عدد

تخم گشنیزیک قاشق مرباخوری

نخود خامچند عدد برای ترد شدن خیارها

نمک یک پیمانه

آب۱۴ پیمانه

سرکه یک پیمانه