X
تبلیغات
زولا

آموزش درست کردن خیارشورخانگی فوری در کمترین زمان + طرز تهیه خیارشور

شنبه 20 شهریور 1395 ساعت 01:52

آموزش درست کردن خیارشورخانگی فوری در کمترین زمان

آموزش درست کردن خیارشور فوری و خانگی در کمترین زمان

در طرز تهیه خیارشور خانگی فوری ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود. با یک خلال دندان خیارها را سوراخ کرده و از پوک شدن خیارشور جلوگیری کنید.

 

خیارشور

 

مواد لازم برای خیارشور خانگی:

خیار ریز و تازه ۲ کیلو

سبزی، شامل ترخون، شوید، مرزه و جعفری۲۵۰ گرم

سیریک بوته بزرگ

 فلفل تند۵ یا ۶ عدد

تخم گشنیزیک قاشق مرباخوری

نخود خامچند عدد برای ترد شدن خیارها

نمک یک پیمانه

آب۱۴ پیمانه

سرکه یک پیمانه

 

 

 

 

خیارشور

طرز تهیه  و درست کردن خیارشور خانگی:

ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود.

دقت کنید میزان آب و نمک را حتما رعایت کنید.

آب را در قابلمه بریزید و نمک و سرکه را هم افزوده و بگذارید جوش بیاید.

با فرو کردن یک خلال دندان در خیارها، و ایجاد روزنه در خیار از پوک شدن خیار شور جلوگیری کنید.

خیار ها را به ترتیب در یک شیشه تمیز بریزید و لابه لای آنها سبزی و سیر پوست گرفته شده و فلفل بگذارید تا شیشه پر شود و در نهایت روی خیارها را سبزی بریزید و بپوشانید.

نخود و تخم گشنیز را هم بین خیارها بپاشید.

وقتی آب جوش آمد، آن را روی خیارها بریزید و در شیشه را محکم ببندید و بعد از خنک شدن، حتما در جای خیلی خنک نگهداری کنید تا خیار شور شما سبز و ترد بماند و تغییر رنگ ندهد. در این روش، خیار شور به دلیل ایجاد چند سوراخ در خیارها، زودتر شور شده و آماده مصرف می شود.

 

نکات تکمیلی در مورد خیارشور خانگی فوری

  • خیارشور جزو ترشیجات و شور میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .
  • خیارشور را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱۰ نفر مناسب میباشد .

 

آموزش درست کردن خیارشورخانگی فوری در کمترین زمان + طرز تهیه خیارشور



  • طرز تهیه خیارشور خوشمزه درجه یک - آکا

    طرز تهیه خیارشور فوری,طرز تهیه ... برای درست کردن ... آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت ...

طرز تهیه خیارشور فوری در منزل

طرز تهیه خیارشور فوری در ... با فرو کردن یک خلال دندان در خیارها، و ... روش درست کردن «کنسرو ...

خیار شور - طرز تهیه خیار شور | ایران کوک

آموزش تزیین کیک ... ماکارونی جوشیده، نمایه گلایسمی پایینی دارد اما با دم‌کردن ماکارونی و ...

راهنمای تهیه خیارشور باکیفیت در خانه

نکات مهم در درست کردن ترشی: 1. استفاده از سبزیجات و میوه جاتی با کیفیت خوب و سالم.

طرز تهیه خیار شور - beytoote

خیار شور درست کردن خیار شور,تهیه خیار شور ... لازم برای تهیه خیار شور,آموزش آشپزی,سایت ...

طرز تهیه خیارشور، طرز تهیه خیار شور روش دوم- آکا

آموزش درست کردن خیارشور ... درست کردن خیارشور در ... خیار شور فوری آموزش تصویری تزئین خیارشور ...

طرز تهیه خیارشور فوری - 

بهترین روش درمان بیماری های مقعدی ، فوری ! ... آموزش پاک کردن رژلب از ... آموزش درست کردن تل ...

طرز تهیه خیارشور فوری - 

خیارشور،تهیه فوری،تهیه خیارشور فوری,طرز ... مراحل درست کردن تل ... آموزش نحوه پاک کردن ...

طرز تهیه خیارشور خانگی 

در تهیه خیارشور خانگی ابتدا باید شورآب درست کرد.اگه خیار شور لیز و ... آموزش آشپزی ...

طرز تهیه خیارشورخانگی فوری  

ناگفته نماند برای درست کردن خیارشور بعد از چیدن خیار و سبزی و سیر در ظرف مخصوص ، روی آنها آب ...

طرز تهیه خیار شور سرکه ای 

استخدام فوری ; ... آموزش نحوه پاک کردن ... برای درست کردن سس مایونز، تخم مرغ ها را نیم ساعت ...

طرز تهیه خیارشور فوری   

آموزش آشپزی. سس ها ... اید بدون خیارشور، یک روش تهیه فوری آن را در ادامه ... درست کردن دو سس ...

طرز تهیه انواع خیار شور خانگی ایرانی / امریکایی/ 

نظرات (2)
سه‌شنبه 11 آبان 1395 ساعت 23:57
فوق العاده بود لذت برم
امتیاز: 1 0
سه‌شنبه 11 آبان 1395 ساعت 23:47
سلام ممنون بابت طرز تهیه خیار شور خیلی ممنون
امتیاز: 1 0
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)

نام :
ایمیل :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد
دانلود سریال و عکس جدید
دانلود + عکس جدید + خبر فیلم